Lạc rang muối không còn xa lạ gì với bữa ăn của mỗi gia đình. Lạc rang muối khi tròn vị béo béo bùi bùi khi ăn với cơm trắng thì rất ngon và hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng Topcachlam khám phá cách làm món lạc rang muối cực đơn giản nhưng siêu ngon nha.
Nguyên liệu cần có
Khi chọn lạc ta nên chú ý chọn những hạt mẩy, săn chắc không chọn hạt lép bị mối mọt mốc hay mọc mầm để đảm bảo món lạc rang muối của ta được thơm ngon tròn vị nhất.
Cách làm lạc rang muối
Chú ý: Nhiều người thường vừa cho lạc ra khỏi bếp thì đã đổ muối bột canh vào luôn. Tuy nhiên, với cách này, muối bột canh sẽ bám rất nhanh vào lạc nhưng khi lạc nguội, bột canh sẽ rơi ra và không còn bám nhiều vào lạc nữa. Vì thế ta nên đợi lạc nguội 1 chút mới cho bột canh vào. Chúc các bạn thành công
Topcachlam
Đăng bởi: Lê Thị Hồng Hạnh
