Nấm xào là món ăn vô cùng quen thuộc đối với bữa cơm Việt của chúng ta, món ăn chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện vô cùng dễ làm là bạn đã có thể chế biến thành công một món ăn bổ dưỡng rồi. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về cách thực hiện nhé!
Hướng dẫn làm nấm xào
Chuẩn bị nguyên liệu
2 cây nấm đùi gà to
1 củ tỏi
Một ít vừng rang chín
15ml nước tương
15ml dầu hào
Một ít đường
Dầu ăn
Cách làm nấm xào
Nấm đùi gà rửa sạch thái khối nhỏ.
Đun sôi một nồi nước, đổ nấm vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra để ráo nước. Tỏi băm nhỏ, đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đổ tỏi băm vào xào thơm.
Đổ nấm vào xào cho đến khi nấm khô bớt và hơi vàng thì thêm dầu hào vào đảo chung. Sau đó thêm nước tương và chút đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Cuối cùng thêm vừng rang chín vào đảo đều và tắt bếp.
Thành phẩm
Nếu bạn muốn ăn một món thanh đạm nhưng vẫn phải đảm bảo yếu tố ngon miệng thì món nấm xào này là một gợi ý hay cho bạn. Nấm mềm ngọt thơm ngon lại thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.
Trên đây là một số thông tin về cách chế biến món nấm xào thơm ngon trọn vị mà các bạn có thể tham khảo để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chỉ với công thức thực hiện đơn giản và các nguyên liệu vô cùng dễ kiếm là các bạn đã có thể thực hiện thành công món nấm sò xào rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh chân vào bếp để thực hiện ngay ăn này cho cả gia đình nào. chúng mình chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
Đăng bởi: Trí Nhân Trần Trương
