Panna cotta chanh dây món tráng miệng có vị chanh chua chua, ngọt ngọt nổi tiếng của người Ý đã chinh phục được nhiều những vị khách khó tính. Vậy để làm panna cotta chanh dây cần những nguyên liệu nào và cách làm ra sao? Hãy cùng chúng mình vào bếp trổ tài ngay với công thức đơn giản dưới đây nhé!
1. Nguyên liệu làm panna cotta chanh dây
Để làm được panna cotta chanh dây có vị chanh chua chua, ngọt ngọt hòa quyện cùng lớp kem sữa béo ngậy, giòn giòn chiêu đãi cả nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau:
Ảnh: Sưu tầm
2. Các bước làm chi tiết
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Chế biến hỗn hợp kem sữa
Ảnh: Sưu tầm
Bước 3: Cho hỗn hợp kem sữa vào khuôn
Bước 4: Làm sốt chanh dây
Ảnh: Sưu tầm
3. Thành phẩm sau khi thực hiện
Panna Cotta chanh dây khi hoàn thành sẽ có vị béo ngậy kèm với phần chanh leo chua dịu rất hài hòa với nhau. Món tráng miệng này sẽ làm mát lạnh cơ thể và đánh thức vị giác của bạn. Đặc biệt màu sắc của panna cotta có màu vàng kết hợp với trắng rất đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp kem bên dưới có vị béo ngậy, không quá ngọt và có độ sánh vừa phải (không quá loãng). Phần chanh dây phía trên có vị chua nhẹ, rất dễ ăn.
4. Mẹo để làm panna cotta chanh dây ngon
Nếu lần đầu bạn thử trổ tài làm panna cotta chanh dây thì đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây:
Ảnh: Sưu tầm
Có thể thấy, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay ly panna cotta chanh dây thơm ngon hấp dẫn rồi. Với cách làm đó thì dù ai không khéo tay lắm thì cũng đừng ngại ngần thử nhé! Blog Digifood chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Tuyết Nguyễn
