Nếu nhà bạn có lò nướng mà không biết phải nấu món gì ngon thì daycachnauan.com khuyên bạn hãy học ngay cách làm sườn nướng bằng lò nướng. Món sườn là món ăn rất được trẻ nhỏ và thanh thiếu niên ưa thích. Đặc biệt, món sườn nướng còn hấp dẫn người khác bởi mùi thơm toả ra ngào ngạt kích thích khứu giác. Thỉnh thoảng làm sườn nướng vào ngày cuối tuần vừa giúp bạn đổi món, lại giúp bạn hài lòng vì được thưởng thức một món ăn ngon.
Nguyên liệu làm sườn nướng bằng lò nướng
– 500 g sườn thăn
– Mật ong, chanh
– Tỏi, ớt
– Tương ớt, nước mắm
– Rau xà lách, khoai tây ăn kèm
– Lò nướng
Cách làm sườn nướng bằng lò nướng
Bước 1:
– Sườn mua về rửa sạch, chần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lạnh. Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
– Trộn hỗn hợp gồm 1 thìa mật ong, nước cốt chanh, 1 thìa nước mắm, tỏi, ớt vào bát.
Bước 2:
– Rưới hỗn hợp vừa trộn được lên sườn và trộn đều.
– Ướp sườn khoảng 30 phút để sườn ngấm gia vị.
Bước 3:
– Để sườn vào lò nướng và nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 15 – 20 phút.
– Trong lúc chờ sườn chín, gọt vỏ khoai tây, cắt miếng nhỏ và luộc sơ qua. Đem khoai tây chiên vàng giòn.
– Sau khi sườn chín, thưởng thức sườn nướng cùng khoai tây chiên và rau xà lách.
Vậy là bạn đã học xong cách làm sườn nướng bằng lò nướng rồi đấy. Cũng không quá khó đúng không? Bạn chỉ cần dành một chút thời gian để sơ chế nguyên liệu và ướp gia vị, mọi việc còn lại sẽ do lò nướng làm hết. Một ngày cuối tuần đẹp trời hãy rủ bạn bè hay người thân cùng nhau làm món sườn nướng thơm phức nóng hổi này nhé. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Hoài Nhân Nguyễn
