Cách làm thịt bò cuốn bánh tráng thơm ngon

Hôm nay Wiki Cách Làm sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm món thịt bò cuốn bánh tráng rất là thơm ngon nhé, món này rất phù hợp với các bữa tiệc hay ăn chơi mỗi dịp cuối tuần đây. Bò cuốn bánh tráng ngon nhưng cách làm lại không hề khó chút nào cả nhà ak, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian và công sức là có thể tự làm được món thịt bò cuốn thơm ngon rồi vị bò thơm mềm một chút dai ăn kèm rau sống  và nước chấm cay cay sẽ kích thích vô cùng luôn đó, cùng chuẩn bị những nguyên liệu sau đây và trổ tài ngay nha.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò cuốn bánh tráng

Nguyên Liệu:

• Thịt bò (bạn nên chọn loại không dai, ngon)
• Bánh tráng
• Rau xà lách, cà rốt
• Cần tây
• Mè trắng
• Rượu
• Dầu ăn, muối, tiêu, hành củ
• Tương ớt, nước chấm thịt nướng, sốt mayo

Cách Làm:

1. Công đoạn chuẩn bị cho bước đầu tiên bạn hãy rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt thành sợi nhỏ, cần tây bạn rửa sạch và luộc chín sau đó cắt thành từng khúc dài vừa phải, hành củ bóc vỏ băm nhuyễn. Rau xà lách rửa sạch.

2. Lựa chọn thịt bò mềm có màu sắc đỏ tươi và có đàn hồi nhé, bạn rửa sạch thịt bò  và cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Sau đó bạn ướp thịt bò với chút muối, ít rượu, hành băm và ít tiêu rồi để thịt khoảng ít phút cho ngấm đều gia vị bảo đảm sẽ rất ngon.

3. Bạn bắt chảo lên bếp chờ chảo nóng bạn cho dầu vào để dầu nóng rồi cho thịt bò vào xào qua, sau đó bạn tắt bếp và trút ra đĩa. Bạn lại bắt cái chảo đó lên bếp và cho nước chấm thịt nướng vào đun cho nước chấm sánh lại, rồi bạn cho thịt bò vào  dùng đũa đảo nhẹ để thịt không bị đứt, bạn nấu cho đến khi nước khô hết thì rắc mè vào vậy là nguyên liệu chính đã xong rồi đó.

4. Tiếp theo là bước hấp dẫn nhất đây, hoàn thành món bò cuốn bánh tráng thôi trải bánh tráng ra, lót xà lách lên trên và cho ít thịt bò vào, thêm một ít cà rốt cần tây sau đó cuốn tròn lại vậy là bạn đã có thể thưởng thức được rồi. Thịt bò cuốn bánh tráng bạn ăn kèm với tương ớt trộn với sốt mayo hoặc có thể ăn với mắm nêm nước mắm tùy theo ý thích của mỗi người nhớ ăn lúc thịt còn nóng như vậy hương vị bò sẽ không bị mất đi đó cả nhà.