Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vừa ngon vừa đơn giản thì chắc chắn không thể bỏ qua món bò xào bơ. Ngay sau đây, hãy cùng chúng mình khám phá công thức chế biến món bò xào bơ chuẩn vị và thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức nhé!
1. Giới thiệu về món thịt bò xào bơ
Bò xào bơ – món ăn không chỉ ngon, chế biến đơn giản mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt bò chứa nhiều protein và chất sắt, có thể kết hợp và chế biến với nhiều loại rau củ khác nhau như rau cải, súp lơ, bí xanh hay su su đều rất ngon.
Cùng với đó, bơ là một loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bơ chứa cacbonhydrat, chất béo, chất xơ và các loại vitamin như C, E, K hay B6. Bơ không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, chống ung thư mà còn có tác dụng bảo vệ mắt, làm đẹp da, là thực phẩm rất được phái đẹp ưa chuộng.
Ảnh: Sưu tầm
2. Hướng dẫn cách làm thịt bò xào bơ tỏi
Bò xào bơ nghe thì lạ nhưng nói đây là một món ăn khoái khẩu cũng không ngoa. Thịt bò ngọt mềm kết hợp với những miếng bơ ngậy bùi chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bò xào bơ là một món ăn cực kỳ thơm ngon. Nguyên liệu để tạo nên món ăn này lại vô cùng đơn giản:
| Khẩu phần ăn | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Độ khó |
| 3-4 người | 15 phút | 15 phút | Dễ |
Ảnh: Sưu tầm
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp thịt bò
Ảnh: Sưu tầm
Bước 3: Ướp bơ
Ảnh: Sưu tầm
Bước 4: Nấu thịt bò xào bơ
Ảnh: Sưu tầm
Ảnh: Sưu tầm
3. Thành phẩm
Chuẩn bị một chiếc đĩa lớn, xếp rau và cà chua thái lát ra đĩa, cuối cùng cho thịt bò xào bơ vào giữa. Thế là chúng ta đã hoàn thiện được món thịt bò xào bơ siêu thơm ngon rồi.
Hương vị ngọt mềm của thịt bò kết hợp với vị béo ngậy của bơ, cùng với đó là vị mặn, ngọt vừa phải, tất cả tạo nên một món ăn siêu hấp dẫn. Món ăn này mà được thưởng thức cùng cơm trắng thì không hương vị nào tuyệt hơn. Vì vậy nếu chưa biết thịt bò xào gì ngon thì hãy thử ngay với gợi ý này nhé.
Ảnh: Sưu tầm
4. Lưu ý để món bò xào bơ ngon hơn
Để món ăn trở nên ngon miệng, điều đầu tiên bạn cần chú ý là khâu lựa chọn nguyên liệu. Thịt bò và bơ cần đủ tiêu chuẩn mới cho ra được một món ăn thơm ngon đúng điệu. Tham khảo ngay cách chọn lựa nguyên liệu được chúng mình Blog chia sẻ dưới đây.
Đối với thịt bò:
Đối với bơ:
Trên đây là công thức chế biến món thịt bò xào bơ cực thơm ngon mà chúng mình Blog bạn có thể tham khảo. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe và được rất nhiều người yêu thích. Đừng quên cập nhật thêm các món ngon từ thịt bò khác để cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Đăng bởi: Trần Việt Thanh
