Ở mỗi độ tuổi khác nhau, các bé lại có những chế dộ ăn uống khác nhau, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bé phát triển cân đối. Biết cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi là cực kỳ quan trọng với các bà mẹ bởi đây là thời điểm bé có bước phát triển mới. Cùng học cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi theo hướng dẫn dưới đây nhé.
Cháo gan gà khoai lang.
Nguyên liệu:
Gạo tẻ, gan gà, dầu ăn, khoai lang và nước mắm
Cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng:
Vo gạo, ngâm 30 phút cho gạo nhanh nhừ. Gan gà được lọc hết màng xơ và băm nhuyễn. Khoai lang gọt vỏ, hấp chín sau đó tán nhuyễn.
Bắc gạo lên bếp, đổ nước nấu nhừ thành cháo, sau đó cho gan gà và khoai lang vào nấu sôi khoảng 2 đến 3 phút, nêm gia vị và một chút dầu ăn là bạn đã có một bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé rồi.
Cháo cá lóc.
Nguyên liệu:
gạo tẻ, gạo nếp, cá lóc và gia vị.
Cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng:
Cá lóc bạn cạo sạch vẩy, làm sạch nội tạng rồi đem luộc chín, sau đó bạn gỡ lấy thịt mang đi ướp gia vị. Phần xương cá bạn có thể xay nhỏ rồi lọc lấy nước cốt để làm nước nấu cháo. Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nước nấu chín nhuyễn thành cháo. Khi cháo đã chín, bạn cho phần thịt cá vào khuấy đều, đun sôi trở lại là được. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món cháo cá lóc thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Cháo cá cải xoong.
Nguyên liệu:
Gạo tẻ, cá lóc, rau cải xoong và gia vị.
Cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng:
Cá lóc được làm sạch vẩy, bỏ nội tạng. Sau đó được mang đi luộc hoặc hấp cách thủy. Khi cá chín, bạn gỡ lấy thịt mang ướp gia vị. Xương cá bạn mang xay nhỏ, lọc lấy nước cốt để làm nước nấu cháo.
Rau cải xoong được nhặt và rửa sạch, sau đó thái thật nhỏ hoặc xay lấy nước cho vào cháo.Khi nấu cháo chín nhừ bạn cho thịt cá, rau cải xoong , gia vị vào cháo rồi khuấy đều đến khi cháo sôi thì tắt bếp.
Súp gà nấm.
Nguyên liệu:
Thịt gà, mộc nhĩ, nấm hương, trứng cút (1 quả), bột sắn.
Cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng:
Thịt gà, nấm hương, mộc nhĩ bạn cần rửa sạch, xay nhuyễn, lưu ý là xay riêng thịt gà và mộc nhĩ, nấm hướng. Sau đó, bạn cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên và tiếp tục cho nấm hương, mộc nhĩ, bột sắn đã hòa với nước vào nồi. Với trứng cút, ban tách lấy lòng đỏ, khi nồi súp sôi bạn cho lòng đỏ trứng cút vào đánh tan. Khi súp đã sôi lại lần nữa, bạn nêm gia vị vào là xong. Với món súp lạ miệng này, chắc chắn bé yêu sẽ không thể chối từ.
Để bé có chế độ ăn uống tốt nhất, bạn nên thay dổi món ăn thường xuyên để bé làm quen với các mùi vị và dễ ăn hơn. Hy vọng hướng dẫn cách nấu ăn dặm cho bé 8 tháng trên đây sẽ hỗ trợ các bà mẹ tốt nhất trong quá trình chăm sóc bé.
Đăng bởi: Trọng Phúc
