Trong khi bột yến mạch giàu chất xơ, magie, sắt và kẽm tốt cho hệ tiêu hóa thì sữa công thức lại cung cấp nhiều loại vitamin giúp bé phát triển toàn diện. Bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu bột yến mạch với sữa công thức ngon và bổ dưỡng nhất cho bé nhé
1. Bột yến mạch với sữa công thức và xoài
Nguyên liệu nấu bột yến mạch với sữa công thức đơn giản
45 gram bột yến mạch cán mỏng (ngâm trong 100 ml nước đun sôi khoảng nửa tiếng cho nở mềm)
160 ml nước lọc
25 gram xoài chín đã xay nhuyễn và lọc bỏ xơ
1/2 thài cà phê sữa công thức (pha loãng với nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì)
CГЎch nấu bб»™t yбєїn mбєЎch vб»›i sб»Їa cГґng thб»©c Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
Sau khi ngâm nở, bạn cho bột yến mạch cùng nước vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn. Bước này giúp rút ngắn thời gian nấu cho cháo nhừ.
Cho phần yến mạch xay vào chảo, bắc lên bếp. Bật lửa vừa, chế nước lọc vào chảo yến mạch, khuấy đều và nấu cho sôi thì hạ lửa liu riu.
Tiếp tục nấu và đảo đều tay cho yến mạch sệt lại thành cháo thì tắt bếp.
Trong lúc nấu cháo, bạn cho xoài xay với sữa công thức pha loãng vào nồi nhỏ, đun lửa nhỏ nhất cho hòa quyện lại sền sệt thì tắt bếp. Khi nào cho trẻ ăn thì bạn múc cháo yến mạch ra, rưới sốt xoài sữa công thức lên, khuấy đều và cho con thưởng thức nhé.
2. Bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng mật ong
Nguyên liệu nấu Bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng mật ong
Bột yến mạch (loại tốt): 45 gram
Sữa tươi (loại không đường): 110 ml
Bơ đậu phộng: 1 muỗng canh
Mật ong nguyên chất: 1 muỗng canh
Nước lọc: 20 ml
Cách nấu Bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng mật ong
Chế nước lọc vào nồi nhỏ, hoặc chảo, đun sôi. Sau đó, cho bột yến mạch vào, khuấy liên tục và đều tay trên lửa nhỏ để bột nở ra chín mềm nhừ và không bị khét.
Bột yến mạch hơi sệt lại thì bạn cho sữa tươi cùng 2 nguyên liệu còn lại vào, khuấy đều. Nấu và khuấy cháo thêm 3 – 5 phút nữa cho cháo nhừ ra nhuyễn mịn thì tắt bếp. Nếu cho bé dưới 12 tháng ăn thì mẹ nên rây cháo cho nhuyễn nhất có thể nữa mới tập cho con ăn nhé.
Video hướng dẫn cách nấu bột yến mạch với sữa chuẩn vị
Thông tin cách nấu bột yến mạch với sữa đơn giản, chuẩn vị
Đăng bởi: Toản Bùi
