Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm cực đơn giản mà tiết kiệm thời gian
Cháo là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của người dân nhiều dân tộc tại Đông Á và Đông Nam Á với nguyên liệu chính là gạo và nước. Ngoài cháo trắng người ta đã sử dụng rất nhiều những nguyên liệu khác nhau từ rau củ quả đến thịt, cá để nấu nên những món cháo thơm ngon khác nhau phục vụ nhu cầu ngày càng cao về ẩm thực. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm thơm ngon.
Nguyên liệu nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm thơm ngon chuẩn vị
Hướng dẫn công thức nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm
Gạo nếp và gạo tẻ đem ngâm với nước ấm khoảng 4 tiếng
Cá lóc sau khi rửa sạch với muối và nước thì cho vào nồi luộc đến khi thịt cá chín thì gắp ra gỡ lấy phần thịt cá.
Hành lá và hành tím thì rửa sạch rồi băm nhỏ hết cả hai loại hành, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay đều được.
Bước 2: Chế biến nguyên liệu nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm
Phần nước luộc cá lọc qua rây một lần để đảm bảo không có xương cá còn rơi ra khiến trẻ dễ bị hóc. Sau đó cho toàn bộ phần gạo vào nồi nước luộc cá ninh đến khi cháo chín, sánh quyện vào nhau
Chờ đến khi cháo sôi thì đổ cà rốt vào tiếp tục đun
Trong lúc chờ nồi cháo thì bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím đã băm nhuyễn rồi cho thịt cá vào xào đến khi thịt cá lóc săn lại thì đổ toàn bộ vào phần thịt cá vào cháo đang ninh, không bỏ gia vị vì đây là đồ ăn dặm nhé, chỉ cần khuấy đều là có thể tắt bếp và múc cho bé ăn rồi.
Video hướng dẫn nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm
Thông tin cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm tại nhà đơn giản
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm tại nhà. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Đăng bởi: Khánh Lê
