Cháo đậu xanh thịt bò là một món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là món ăn được các bà nội trợ thường xuyên chế biến cho cả gia đình. Ngay sau đây, hãy cùng chúng mình khám phá công thức chế biến món ăn đơn giản mà giàu dinh dưỡng này nhé!
1. Giới thiệu về món cháo thịt bò đậu xanh
Cháo đậu xanh thịt bò là món ăn giàu dinh dưỡng. Thịt bò cung cấp nhiều chất sắt và protein. Đậu xanh giúp thanh nhiệt cơ thể. Vị ngọt của thịt bò kết hợp với vị bùi bùi của đậu xanh mang đến một món ăn thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Không chỉ người lớn, món ăn này cũng rất hợp khẩu vị với trẻ em. Đó cũng chính là lý do, món ăn này được rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng nấu cho gia đình. Cùng chúng mình vào bếp và trổ tài ngay với món cháo thịt bò đậu xanh ngay thôi.
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách chế biến món cháo thịt bò đậu xanh
Cách nấu cháo thịt bò nói chung và cháo thịt bò đậu xanh nói riêng không quá khó. Chỉ với vài bước là bạn đã hoàn thành món cháo thơm ngon và dinh dưỡng này rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần ăn | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Độ khó |
| 3 – 4 người | 1 tiếng | 30 tiếng | Dễ |
Cháo đậu xanh thịt bò là một món ăn ngon được tạo nên bởi những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, có thể kể đến như:
Ảnh: Sưu tầm
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước dùng bò
Ảnh: Sưu tầm
Ảnh: Sưu tầm
Bước 3: Nấu cháo và hấp đậu xanh
Ảnh: Sưu tầm
Bước 4: Xào thịt bò băm
Ảnh: Sưu tầm
Bước 5: Nấu cháo đậu xanh thịt bò
3. Yêu cầu thành phẩm
Món cháo đậu xanh thịt bò sau khi hoàn thành có hương vị vô cùng thơm ngon. Món ăn vừa vị, những hạt gạo nở bung, đậu xanh ngọt mềm, ăn vô cùng đã miệng.
Gắp một miếng thịt bò chấm cùng nước mắm cay cay và ăn cùng một miếng cháo đậu xanh thì không còn gì tuyệt bằng. Bạn cũng có thể ăn món cháo này với quẩy nữa đấy nhé. Cháo đậu xanh thịt bò với hương vị thơm ngon, bùi, béo chắc chắn sẽ khiến cho gia đình bạn mê mẩn cho mà xem.
Nếu cháo dành cho bé ăn dặm, sau khi nấu xong, bạn có thể cho cháo vào máy xay để xay qua.
Ảnh: Sưu tầm
4. Cách lựa chọn thịt bò ngon
Ảnh: Sưu tầm
Trên đây là công thức chế biến món cháo đậu xanh thịt bò đơn giản và bổ dưỡng mà bạn có thể tham khảo. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào.
Đăng bởi: Hoàng Thị Nhật Lệ
