Cháo là món ăn quen thuộc đối với bữa ăn của trẻ nhỏ. Vậy, làm sao để có món cháo ngon và bổ dưỡng nhất cho trẻ? Các mẹ hãy cùng Cách Làm Bếp tìm lời giải đáp cho câu hỏi này trong bài viết Cách nấu cháo ngon cho trẻ ngày hôm nay nhé.
Nguyên liệu cho món cháo nhừ cho bé
Các bước thực hiện món cháo nhừ bổ dưỡng cho bé
Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi
Rửa sạch các miếng thịt cá hồi phi lê, rồi đem cắt cá hồi hình vuông như con cờ. Ướp gia vị vào cá hồi gồm: 2 muỗng cà phê đường, 1muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê tiêu, 1muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp, để ráo
Bào vỏ cà rốt và khoai lang, rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu.
Bước 3: Nấu cháo
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng
Cho gạo tẻ và gạo nếp vào xào trong mười phút. Khi hạt gạo đã đục đục là cho nước dùng gà vào (Khoảng 3 lít). Nồi cháo sôi thì cho củ hành tây cắt đôi và vài cọng hành tím vào. Nấu cho hạt gạo và nếp mềm thì cho cà rốt vào và cho gừng cắt chỉ vào, tiếp tục nấu cho tất cả chín mềm (thỉnh thoảng lấy vá quậy vài vòng cho cháo không bị dính đấy nồi). Khi tất cả chín mềm thì cho cá hồi đã ướp vào. Đợi nồi cháo cá hồi sôi lại là tắt bếp.
Múc cháo ra bát,cho thêm tiêu nếu bạn ăn cay. Món ăn hoàn thành
Như vậy, chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món cháo bổ dưỡng cho bé rồi. Món cháo sau khi nấu xong có hạt gạo nhừ thơm hòa quyện với thịt và các loại rau củ vô cùng bổ dưỡng. Với bài viết này, Cách Làm Bếp hy vọng bạn có thể có thêm lựa chọn và tiết kiệm thời gian hơn khi chăm sóc bé
Video hЖ°б»›ng dбє«n nấu mГіn chГЎo nhб»« ngon cho bГ© ngay tбєЎi nhГ
ThГґng tin vб»Ѓ mГіn chГЎo cГЎ nhб»« ngon cho bГ© ngay tбєЎi nhГ
Cháo là món ăn ngon, bổ dưỡng mà đơn giản. Hy vọng với công thức trên bạn có món cháo nhừ đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Phương Lâm
