Cách nấu súp thịt bò vô cùng đơn giản thơm ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách nấu súp thịt bò thơm ngon đúng chuẩn hương vị
Nguyên liệu nấu súp thịt bò ngon chuẩn vị
Cách nấu súp thịt bò chuẩn nhà hàng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho thịt bò vào một nồi nước luộc sơ qua để khử bớt mùi hôi từ bò rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch bọt bẩn.
Thái nhỏ thịt bò rồi ướp với muối, tiêu, bột bắp và dầu ăn trong 20 phút, có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại
Bước 2: Chế biến
Đun một nồi nước khác đến khi sôi cho thịt bò vào, nấu lửa nhỏ để thịt bò được mềm hơn
Sau đó đổ toàn bộ ngô ngọt vào nồi súp và khuấy đều, tiếp tục đun đến khi sôi bạn sẽ thấy súp sánh lại thì tiếp tục cho trứng vào, dùng đũa ngoáy đều tan, cho thêm bột canh cho vừa miệng.
Tiếp tục đổ bột năng đã hòa tan với nước vào nồi, vừa đổ vừa khuấy để bột không bị vón cục rồi đợi đến khi sôi thì rắc thêm chút hành lá vào và có thể tắt bếp, hoàn thành món ăn
Video hướng dẫn cách nấu súp thịt bò
Thông tin cách nấu súp thịt bò đúng chuẩn
Hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến nấu súp thịt bò đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Thúy Hằng Hồ
