Đầu cá hồi nấu canh chua là một món có lẽ không xa lạ với các tín đồ ăn uống. Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng với nguyên liệu chính là đầu cá hồi.
Vậy để thực hiện được món ăn này cần những gì? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tìm hiểu thêm ở bài viết dưới đây nhé!
Cách thực hiện món canh chua đầu cá hồi thơm ngon
Nguyên liệu làm đầu cá hồi nấu canh chua
Với những nguyên liệu cơ bản, dễ tìm thấy trong bất cứ căn bếp nào
500g đầu cá hồi
2 trái cà chua
5 trái đậu bắp
1 vắt me chín
100g giá đỗ
200g bбєЎc hГ
1/4 trái thơm
Tỏi băm, ớt băm
Gia vị: muối, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu
Các bước thực hiện đầu cá hồi nấu canh chua
Với 4 bước cơ bản trong, bạn đã có thể thực hiện chế biến canh chua nấu đầu cá hồi rồi. Đây chắc chắn là món ăn cực kỳ bắt cơm cho cả gia đình bạn đấy nhé.
Bạn có thể mua đầu cá hồi tươi ngon ở ĐẢO HẢI SẢN
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu phụ cho món đầu cá hồi nấu canh chua
Chỉ 4 bước cơ bản đã có thể hoàn thành món đầu cá hồi nấu canh chua
MUA NGAY CÁ HỒI TƯƠI SỐNG TẠI ĐẢO HẢI SẢN:
Bước 2: Sơ chế me và cá hồi
Cá hồi sau khi rửa sạch, cho vào tô ướp đều 2 mặt với gia vị trong 10 phút
Bước 3: Ướp cá
Bước 4: Tiến hành nấu để hoàn thành món đầu cá hồi nấu canh chua
👉 THAM KHẢO NGAY: Cách làm đầu cá hồi nấu măng chua thơm ngon hấp dẫn
Rắc lên tô đầu cá hồi nấu canh chua một ít tiêu và một ít ngò gai để tăng vị thơm ngon
Canh chua đầu cá hồi nên dùng lúc nóng, chấm với nước mắm có một ít ớt cắt nhỏ là ngon nhất. Vị mặn mặn, cay cay của mắm ớt rất hợp với vị ngọt của cá hồi, làm ngay món đầu cá hồi nấu canh chua này để cả nhà cùng thưởng thức nhé, chúc bạn thành công.
Đăng bởi: Củ Cải Muối
