Canh rau mồng tơi chay

Nguyên Liệu

1. 1 bó Rau mồng tơi
2. 1 muỗng canh Dầu ăn
3. 100 gram Nấm đùi gà
4. 1/2 muỗng cafe Muối
5. 1/2 muỗng cafe Đường
6. 1/2 muỗng cafe Hạt nêm
7. 1/2 muỗng cafe Bột ngọt

Các bước

1. Rau mồng tơi nhặt lấy lá, ngắt lấy phần đọt. Rửa sạch rau mồng tơi, để ráo.
   
2. Nấm rửa sạch Phi với 30ml dầu. Sau đó cho thêm 600 ml nước đun sôi
   
   
   
3. Khi nước sôi nhanh tay cho rau mồng tơi vào nấu sôi khoảng 1 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng càphê muối,1/2 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp bếp
   

Đăng bởi: Nguyễn Đoan Trinh