Khi đọc tiểu sử của Biên Hòa và lịch sử hình thành có nhắc nhiều đến Sông Phố, Cù Lao, Ba Tàu nhưng điểm thu hút mình là về ẩm thực, Trong đó có 1 cái tên quen thuộc mà mình thấy đó là Mì Liên Viên Viên
Tùy không biết xác thực Mì Liên Viên Viên quán ở đường gần Ga tàu này có đúng hay không vì hỏi han cô chủ hay mấy chị bán cũng kín tiếng, không thích giao tiếp những vẫn đáng để mình thử, vì thử nhầm còn hơn bỏ sót.
Nhưng phải công nhận đến nay vẫn còn hút với mì trộn nước sốt beo béo nhị, quyện quanh sợi mì, nhưng không hề ngán, thêm tí ớt sa tế cay vào nữa thì phải nói đỉnh.
Giò được cắt sẵn, dễ ăn, thêm xương phủ ngập thịt tôm, bonus tôm nữa. Mình thích há cảo ở đây, nhân ngon, thêm phần nước lèo ngọt xương, nêm nếm vừa vị, hèn chi trường tồn hoài.
Trên là tô 🧮 Mì thập cẩm 2 vắt thêm xương 70k và Mì hoành thánh khô giò 50k của mình. Có thêm 🥤 Sâm bổ lưởng 35k.
Nhận xét:
(+) Trà đá miễn phí
Gửi xe miễn phí
Ớt sa tế cay đã nha
(-) Sâm bổ lượng giá quá mắc so với mặt bằng chung Biên Hòa mà ăn cũng không hấp dẫn hơn chỗ khác nhiều.
Mỗi người sẽ có 1 khẩu vị riêng, bỏ qua quán có thực lâu đời xa xưa Biên Hòa hay không nhưng từ cái vị trộn, tới vị nước lèo rồi hoành thánh hay giò cắt, nấu vừa tới độ dai thì rất hợp vị với mình.
Đây sẽ là 1 trong những quán mì ngon của mình ở Biên Hòa.
Nếu muốn thử 1 tiệm mì lâu đời ở Biên Hòa thì bếp ở đây chiều luôn đỏ lửa cho dân tình mình có thể ghé.
📍 Mì Liên Viên Viên
📮 113 Hưng Đạo Vương, P.Trung Dũng, Biên Hòa (gần Ga Biên Hòa)
⏰ 15h – 24h
Đăng bởi: Quốc Nhật Nguyễn
