Cơm trưa 3 món (f7)

Nguyên Liệu

1. 1,5 kí Cá dứa
2. 700 gr Đậu bắp
3. 2 trái Cà chua
4. 3 cây Bạc Hà
5. 1 kí Dưa hấu
6. Me chua
7. Rau nêm
8. Đường phèn
9. Thơm 1/4 goc

Các bước

1. Cà chua cắt múi cau, thơm cắt lát lột vỏ bạc Hà cắt khúc
2. Me dầm ra tô nước lạnh
3. Cá mua 1,5 ki ăn nua con
   
   
4. Xong phi tỏi vàng cho thơm vào tao qua cho cá dứa thêm 2 m nước mắm đuong phèn um cá thấm gia vị, tip cho 1 lít nước vào nấu xôi cho đậu bắp. Bac Hà cho me dầm vào cho cà chua. Nêm 2 m muối 1 m đường thêm 1/2 m bột ngọt, nêm chua ngọt vừa ăn, cho ớt sắc rau nêm vào canh chua, rất ngon, luộc đậu bắp cho chút muối cho xanh, vớt ra dĩa
   
   
   
5. Vay là xong cơm trưa thêm chén nước mắm cay cay, ăn trưa thui
   

Đăng bởi: Trân Ngọc Thương