Là món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc, gỏi bò bóp thấu được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt, giòn ngon. Cách làm món ăn cũng rất đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và giá cả phải chăng. Hôm nay, bạn hãy chúng mình “xắn tay” vào bếp trổ tài làm gỏi bò bóp thấu tuyệt ngon nhé!
1. Giới thiệu gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu chinh phục vị giác bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và các loại rau củ quả. Món ăn có vị chua từ khế, chát của chuối xanh và ngọt từ đường khiến người thưởng thức mê đắm ngay từ miếng đầu tiên. Gỏi bò bóp thấu cũng là món ăn giàu dinh dưỡng, thanh mát giải nhiệt, phù hợp ăn vào mùa hè oi bức.
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách làm gỏi bò bóp thấu
Đối với gỏi thì chuẩn bị nguyên liệu luôn là khâu quan trọng và chiếm nhiều thời gian nhất. Nguyên liệu phải đảm bảo tươi sạch để mang tới bữa ăn chất lượng và an toàn cho mọi người. Có rất nhiều cách làm gỏi bò bóp thấu ngon, và dưới đây là gợi ý chế biến đơn giản, nhanh chóng bạn có thể tham khảo.
Chuẩn bị nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm
Chế biến món ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm
Bước 2: Ướp và xào thịt bò
Ảnh: Sưu tầm
Bước 3: Làm nước sốt trộn gỏi
Bước 4: Hoàn thiện món gỏi bò bóp thấu
Thành phẩm sau khi thực hiện
Gỏi bò bóp thấu có màu sắc đẹp mắt, thịt bò mềm ngọt ngấm đẫm hương vị của chuối chát, khế xanh. Món ăn có sự chua ngọt vừa phải, ăn không bị ngấy mà vô cùng thanh mát, nhẹ nhàng. Ngoài làm món khai vị, bạn có thể thưởng thức gỏi bò bóp thấu cùng cơm trắng, ăn kèm phồng tôm hoặc dùng làm món nhậu đều phù hợp.
Ảnh: Sưu tầm
3. Lưu ý cần nhớ để món gỏi bò bóp thấu ngon nhất
Để món gỏi bò bóp thấu ngon và không bị ra nước, bạn nên ghi nhớ một số lưu ý dưới đây:
Bạn đã sẵn sàng chế biến gỏi bò bóp thấu đổi vị cho cả nhà chưa? Blog chúng mình chúc bạn và gia đình sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với món ăn hấp dẫn này nhé!
Đăng bởi: Bảo Toàn Phạm
