Sau bữa tối và tham quan các điểm vui chơi về đêm ở Đà Lạt, bạn bắt đầu cảm thấy đói và cần nạp năng lượng. 5 nhà hàng ăn đêm ở Đà Lạt Sau đây sẽ mang đến cho bạn những gợi ý thú vị về ẩm thực Đà Lạt về đêm!
1. Bát cháo đêm – Quán cháo ăn đêm nổi tiếng Đà Lạt
Hầu hết các quán ăn trên đường phố Đà Lạt đều đóng cửa sớm trước 11h đêm. Vì vậy, thực đơn đêm ở Đà Lạt sẽ không có nhiều thứ để bạn lựa chọn. Các loại cháo là một gợi ý dành cho bạn. Cháo Đà Lạt chủ yếu là cháo trắng lá dứa và các món cháo như: đậu hũ chiên, thịt kho, cá chiên, củ cải sốt … Các món ăn kèm được chế biến phong phú để ăn kèm với cháo. Đặc biệt, thịt kho là món được nhiều thực khách lựa chọn nên sẽ rất nhanh hết.
Cháo trắng thơm mùi lá nếp ăn kèm với các món ăn khác
Bát cháo ăn kèm với chút tiêu, ớt bột, củ cải trắng muối sẽ khiến bát cháo thêm hấp dẫn khi thưởng thức vào buổi tối se lạnh.
Cháo đêm Đà Lạt nổi tiếng nhất là bát cháo đêm trên đường Phan Đình Phùng. Shop ship đến 1h sáng nên các bạn đặt hàng liên hệ sau nhé!
2. “Ốc gánh” – Đặc sản ẩm thực Đà Lạt về đêm
Khi phố lên đèn và bất chấp cái lạnh, nhiều du khách vẫn hào hứng dạo phố, tìm ẩm thực đêm Đà Lạt. Nếu chưa biết đến món “ốc gánh” chợ đêm Đà Lạt thì quả là thiếu sót. Gọi là “gánh ốc” vì người chủ gánh sạp trên vai đi chợ. Chỉ bày vài rổ ốc, nghêu, sò huyết các loại nhưng gánh hàng này lúc nào cũng đông khách.. Ốc được làm nóng ngay khi khách gọi. Các món “ốc gánh” phục vụ là: ốc, nghêu, sò hấp sả, các loại ốc xào me, xào dừa với các loại nước chấm, nước chấm ngon tuyệt.
Bạn có thể vừa thưởng thức món ốc vừa tán gẫu cùng bạn bè
“Ốc gánh” là một món ăn phổ biến về đêm và rất thích hợp để ăn trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa ngồi hàn huyên cùng bạn bè vừa ngắm phố phường Đà Lạt về đêm. Đừng bỏ lỡ nó!
3. Quán bánh canh ngon nổi tiếng chợ đêm Đà Lạt
Bánh canh là món ăn đêm Đà Lạt phổ biến trên các con phố. Đây cũng là một món ăn đêm Đà Lạt được du khách yêu thích bởi món ăn nóng hổi và có thêm vị cay xé lưỡi xua tan đi cái lạnh giá của Đà Lạt. Có hai loại bánh chưng là bánh canh giò heo và bánh canh cua, chả cá. Bánh canh giò heo được làm theo phong cách miền Nam với giò heo và sợi bún dày. Bánh canh chả cá có thân nhỏ hơn, màu trắng sữa. Những thớ thịt cua xé nhỏ, thêm chút tôm, nấm hương thơm ngọt. Đặc biệt nhất là phần nước dùng sền sệt, thêm vị cay cay của ớt mang đến cảm giác thú vị cho người thưởng thức.
Ăn đêm Đà Lạt với bánh chưng ở khu chợ đêm Đà Lạt
Trong đêm Đà Lạt se lạnh, một tô bánh chưng nghi ngút khói, màu vàng ruộm của chả cá giòn, màu đỏ của tôm cua, chút hành lá xắt nhỏ. Khi ăn, bạn vắt thêm chút chanh, dấm tỏi ớt là tròn vị.
Ăn đêm ở Đà Lạt giờ đây không còn phải suy nghĩ nhiều nữa vì Bánh Canh chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Nếu bạn đã lang thang trên những con phố hay chợ đêm Đà Lạt thì hãy ghé ngay quán bánh chưng để thưởng thức nhé!
4. Quán ăn đêm Vĩnh Lợi với hương vị Trung Hoa
Quán hủ tiếu Vĩnh Lợi nổi tiếng Đà Lạt với những món ăn dân dã ngon bổ rẻ. Trong đó phở cuốn là món ăn được nhiều thực khách yêu thích, nhất là về khuya. Bởi vì, trong tiết trời se lạnh, một tô mì nóng hổi sẽ làm ấm bụng. Sợi mì rất đặc biệt, sợi to nhưng dai và ngon, chấm với chút tương ớt tạo vị cay cay, ăn vào ấm bụng. Du khách thích ăn khô có thể gọi hoành thánh thập cẩm. Rất nhiều mì, 3 viên hoành thánh mềm và thơm, nhiều thịt, nước sốt làm theo kiểu Trung Hoa.
Quán phở Vĩnh Ký đông khách, giúp du khách ấm bụng vào đêm khuya
Không gian rộng thoáng mát, kê bàn cao ngồi thoải mái. Một điểm hạn chế là chỗ đậu xe hạn chế. Vì nằm trong hẻm nên ăn đêm ở đây có cảm giác yên tĩnh hơn các quán ven đường.
Nhớ lưu lại địa chỉ để ghé quán ăn đêm Đà Lạt này nhé!
5. Thương hiệu phở gà của Nga
Bún gà Nga là một quán ăn đêm Đà Lạt rất nổi tiếng, được nhiều người dân địa phương biết đến. Quán nổi tiếng với thương hiệu bún gà. Có thể thưởng thức món ăn này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Đêm khuya ở Đà Lạt cũng là lúc nhiều du khách lựa chọn món ăn dân dã, bình dị này. Nước dùng ngon ngọt, sợi bún dai, thịt gà đậm đà, rau thơm tươi… tất cả tạo nên vị ngon của bún gà ở đây.
Bên cạnh đó, quán còn có nhiều món ăn ngon khác cho thực khách lựa chọn như: bánh chưng, phở, hủ tiếu… tất cả đều được nấu bằng gà. Tuy là quán bình dân nhưng được thực khách đánh giá cao về chất lượng.
Bún gà là thương hiệu ăn ngon nhất ở quán Nga
Càng về sau, quán càng đông nhưng bạn sẽ không phải thất vọng vì những món ăn ngon ở đây. Hãy lưu ngay địa chỉ để ghé shop nhé!
Ăn đêm ở Đà Lạt ngoài thưởng thức ẩm thực, bạn còn được hòa mình vào nhịp sống Đà Lạt khi sương đêm buông xuống. Đến Đà Lạt một lần thì nhất định phải đi tìm cho bằng được. 5 nhà hàng ăn đêm ở Đà Lạt mà chúng mình đã tổng hợp cho bạn để bạn không cảm thấy hối tiếc!
Đăng bởi: Tâm Nguyễn
