Aivivu tổng hợp 7 quán ăn lâu đời tại Đà Nẵng với những món ăn biểu tượng Đà Thành, làm mê mẩn biết bao thực khách khi ghé thăm thành phố xinh đẹp này.
Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt diệu, những công trình kiến trúc độc đáo mà còn bởi sự đa dạng trong ẩm thực. Đặt vé máy bay đi Đà Nẵng, bạn sẽ không thể cưỡng lại được trước những món ăn hấp dẫn. chúng mình tổng hợp những quán ăn lâu đời Đà Nẵng trong bài viết dưới đây.
Bánh tráng cuốn thịt heo – Quán Mậu
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng mà nhất định bạn không thể bỏ lỡ. Quán Mậu là quán ăn nổi tiếng phục vụ món này tại Đà Nẵng với gần 30 năm hoạt động. Bánh tráng cuốn thịt heo tại đây được nhiều người đánh giá cao. Một phần ở đây bao gồm 1 dĩa thịt heo, bánh ướt, bánh tráng, rau sống và nước chấm tỏi ớt thơm ngon. Quán Mậu còn có thịt heo hai đầu da đặc biệt. Một suất bánh tráng cuốn thịt heo có giá tầm 70.000 VNĐ.
Bánh tráng cuốn thịt heo quán Mậu
Bánh xèo Bà Dưỡng – Quán ăn lâu đời tại Đà Nẵng
Quán bánh xèo Bà Dưỡng đã có hơn 30 năm hoạt động, là thương hiệu bánh xèo hàng đầu Đà Nẵng. Quán ăn thu hút rất đông thực khách ghé đến mỗi ngày. Thứ làm nên tên tuổi của bánh xèo bà Dưỡng Đà Nẵng chính là nước chấm. Được pha chế công phu từ gan, đậu phộng, mè, gia vị… Nước chấm gia truyền khi pha xong sền sệt, có màu nâu đậm với hương vị vô cùng đậm đà. Ngoài ra ở đây còn phục vụ nem lụi, thịt bò lá lốt, bún thịt nướng… Giá cả dao động từ 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ/ món.
Bánh xèo nem lụi bà Dưỡng Đà Nẵng
Bún bò Huế – Quán bà Thương
Quán bún bò Huế bà Thương Đà Nẵng là quán ăn đã có mặt từ lâu. Được nhiều du khách lựa chọn bởi hương vị bát bún đậm đà khó quên. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ. Menu với nhiều món cho bạn tha hồ lựa chọn: tái nạm, giò, gân… Quán nổi tiếng với nước dùng thanh ngọt, thơm lừng, đậm đà hương vị. Giá dao động của quán từ 25 – 40 nghìn đồng.
Bún mắm thịt quay – Quán Vân
Muốn thử bún mắm thịt quay thì bạn không thể không ghé Quán Vân. Bún mắm bà Vân Đà Nẵng có lẽ không còn là cái tên xa lạ đối với người dân cũng như du khách đến với Đà Nẵng. Quán đã có từ lâu, trải qua rất nhiều năm kinh nghiệm. Một tô bún mắm đầy đủ bao gồm bún, rau sống, thịt heo, chả, đậu phộng và đặc biệt là mắm. Mắm nêm ở quán mang hương vị mặn mà đặc trưng đúng chất. Có rất nhiều loại bún mắm đa dạng như bún mắm nem chả, bún mắm thịt luộc, bún mắm heo quay… Giá khá rẻ, dao động từ 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ một tô.
Bún mắm Quán Vân
Bánh canh ruộng Cầu Thuận Phước
Quán bánh canh ruộng Cầu Thuận Phước có tên tuổi từ rất lâu đời và nổi tiếng bởi đạt chuẩn tiêu chí ngon bổ rẻ. Quán đã có từ hơn 20 năm trước. Tô bánh canh không quá cầu kì nhưng rất ngon. Nguyên liệu chính làm nên tô bánh canh này là bột gạo, chả cá, cá, hành phi… Nước bánh canh được nêm rất vừa phải, có vị ngọt thanh của cá, vị cay cay của ớt… Quán rất đông và khách đến quán thưởng sẽ phải tự phục vụ. Giá dao động từ 7.000 VNĐ – 10.000 VNĐ.
Mỳ Quảng Ếch – Bếp Trang
Nếu bạn đã đến Đà Nẵng mà chưa thử mỳ Quảng ếch bếp Trang thì đừng vội về. Đây là một trong những thương hiệu mỳ Quảng được đông đảo du khách ưa chuộng. Không gian sạch sẽ, được trang trí theo phong cách dân dã, mộc mạc. Mỳ Quảng ếch tại đây hấp dẫn khách bởi hương vị đậm đà và cách bài trí đặc biệt. Khi ăn, thực khách dùng tô riêng và tự bỏ các loại nguyên liệu theo tùy thích. Bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon của thịt ếch vàng ươm, từng sợi mỳ dẻo dai mềm ướt, nước nhân thơm lừng. Mỗi tô đầy dủ nguyên liệu có giá khoảng 50.000 VNĐ.
Mỳ Quảng bếp Trang được bày trí một cách đặc biệt
Mỳ Quảng bà Lữ
Mỳ Quảng bà Lữ – quán ăn lâu đời Đà Nẵng đã có hơn 30 năm tuổi với đa dạng các loại mỳ. Mỳ gà, mỳ sương, mỳ cá lóc, đặc biệt là mỳ thập cẩm. Nước dùng cho mỗi loại mỳ rất đa dạng, thơm ngon, đậm đà. Mỳ được ăn kèm với các loại rau thơm trộn lẫn. Một tô mỳ có giá dao động từ 20 đến 30 nghìn đồng.
Những quán ăn ngon lâu đời Đà Nẵng trên vẫn luôn chiếm vị trí quan trọng trong lòng các tín đồ đam mê ẩm thực Đà Nẵng cũng như những du khách khi tới thăm thành phố xinh đẹp này. Mua vé máy bay giá rẻ tại phòng vé chúng mình để đến với Đà Nẵng, ghé những quán ăn này để thưởng thức hương vị đặc trưng xứ Đà.
Đăng bởi: Việt Huỳnh
