Lần nào tui đi ra Huế thì tui cũng ghé qua bên quán ăn Bánh Ép hết á :3 do cái hương vị này mà ai đến Huế mà không ăn thì uổng lắm á nha
Quán nhỏ gọn nhưng được cái thoáng mát sạch sẽ, ai mà đi tầm khung giờ chiều chiều 15h 16h thì chịu khó đợi xí nha tại đông lắm á….
Bánh được làm từ bột củ sắn nên rất là mềm luôn, khi ép bánh rồi cho thêm vào xí thịt heo xay và trứng nữa…. đến khi chín vàng bánh là xong rồi á :3
Bánh mềm dẻo nhưng lại không bị bỡ…. hương vị thơm ngon nóng hổi ta nói ăn vào dễ ghiền lắm luôn nhen :3 Lúc mà dĩa bánh được mang ra là tui nhìn thôi đã chịu không nổi rồi… muốn ăn liền luôn cơ…
Một phần là 4 bánh/ 12k 1 phần nhen… hoặc là phần 2 bánh lớn cũng 12k/ 1 phần luôn nè.
Bánh ăn cùng với nộm đu đủ cà rốt và rau răm… chấm thêm xí nước tương siêu cay nữa nè :3 bánh thì dẻo mềm còn đu đủ cà rốt thì giòn và chua chua ngọt ngọt… nước tương thì cay tê cả lưỡi nhưng càng ăn thì lại càng ghiền :))
Ngoài ra thì còn có bánh ép khô nữa nè :3 này mọi người mua về để làm quà là ai cũng mê hết à nhen
Ai có dịp đi Huế thì ghé thử để thưởng thức hương vị đặc sản của cố đô Huế nhen :3 mại dzô mại dzô
BÁNH ÉP HUỆ
118 LÊ NGÔ CÁT, TP. HUẾ
13H30 – 21H
Đăng bởi: Hoàng Thị Duyên
