Nguyên Liệu
- 300 g gà
- 3 củ sả
- 1 quả ớt
Các bước
- Gà chặt miếng vừa ăn,ướp với muối,tiêu và đem chiên sơ. Thái lát sả, và ớt(bỏ hạt)
- Chuẩn bị 1 chảo khác, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho sả, ớt vào đảo đều,phi thơm rồi cho gà vào đảo cùng, cho thêm mắm để dậy mùi hơn
- Ăn với cơm trắng
Đăng bởi: Hằng Nguyễn
