GimBap chiên xù

Nguyên Liệu

1. Cơm nè
2. Lá rong biển (30k ngoài siêu thị)
3. Rau: Cà rốt, dưa chuột
4. Trứng vịt
5. xúc xích Đức Việt

Các bước

1. Nấu cơm, nấu nhão ra xong trộn với hạt nêm tuỳ khẩu vị. Xúc cơm ra khay để nguội
2. Rán trứng, xúc xích. Sau đó thái nhỏ dài tầm 10cm, càng mỏng càng tốt
3. Thái cà rốt, dưa chuột tương tự trứng và xúc xích -> thái y nguyên. Cà rốt nên trần qua nước sôi cho dễ ăn
4. Phết cơm dàn đều lên tấm rong biển. Chú ý phết càng đều, càng mỏng là đẹp. Sắp xếp rau củ, trứng, xúc xích sao cho hợp ý thích => Finally, cuộn lại là xong
5. Note: Cuộn khéo léo, chắc tay không cắt sẽ bị vỡ ra
6. Nếu nhà có trẻ em và người già nên chiên qua bột chiên xù cho dễ ăn. Mua gói bột chiên xù (8k) rải đều lên thanh gimbap
   

Đăng bởi: Nguyễn Tuấn Điệp