Nguyên Liệu
- Cơm nè
- Lá rong biển (30k ngoài siêu thị)
- Rau: Cà rốt, dưa chuột
- Trứng vịt
- xúc xích Đức Việt
Các bước
- Nấu cơm, nấu nhão ra xong trộn với hạt nêm tuỳ khẩu vị. Xúc cơm ra khay để nguội
- Rán trứng, xúc xích. Sau đó thái nhỏ dài tầm 10cm, càng mỏng càng tốt
- Thái cà rốt, dưa chuột tương tự trứng và xúc xích -> thái y nguyên. Cà rốt nên trần qua nước sôi cho dễ ăn
- Phết cơm dàn đều lên tấm rong biển. Chú ý phết càng đều, càng mỏng là đẹp. Sắp xếp rau củ, trứng, xúc xích sao cho hợp ý thích => Finally, cuộn lại là xong
- Note: Cuộn khéo léo, chắc tay không cắt sẽ bị vỡ ra
- Nếu nhà có trẻ em và người già nên chiên qua bột chiên xù cho dễ ăn. Mua gói bột chiên xù (8k) rải đều lên thanh gimbap
Đăng bởi: Nguyễn Tuấn Điệp
