Gỏi cuốn ở Đức

Nguyên Liệu

1. 300 gr thịt ba x chỉ
2. 500 gr tôm
3. rau thơm; salat
4. 5 quả trứng và
5. lạc rang
6. 1 chai tương đen
7. bánh tráng
8. 200 gr bún khô

Các bước

1. Tôm cho chút dầu hành vào phi thơm đổ tôm vào cho mắm muối tiêu đường và maggi vào đảo đều cho chín tôm
   
2. Bún khô luộc cho vào vài thìa dấm và luộc khoảng 3-4p
   
3. Thịt luộc thái mỏng, trứng rán thái mỏng , tôm bíc vỏ sẻ làm đôi
   
4. Các loại rau đã rửa sạch
   
5. Nước chấm tương đen ớt pha chanh thêm nước nóng cho loãng giã lạc rang đập dập vào nước chấm-
   
6. Cách cuốn giỏ kiểu Đức
   

Đăng bởi: Lê Thị Thu Huệ