Hàng bánh bèo được làm thủ công, chuẩn Huế rất được yêu thích ở chợ Bàn Cờ. Đặc biệt ăn cùng nem nướng hiếm có và rất thú vị.
Nếu ai hay đi săn đồ secondhand ở chợ Bàn Cờ chắc hẳn sẽ biến đến hàng bánh bèo Huế lúc nào cũng tập nập khách ở chợ Bàn Cờ, điểm đặc biệt ở quán chính là món nem nướng mà rất ít có ở Sài Gòn.
Tầm 13h là đã dọn hàng ra bán rồi nè, ở đây bán nhiều loại bánh Huế lắm: bánh bèo, bánh nậm, bột lọc, bánh ít, bánh ướt,..tất cả đều được làm thủ công, cực chất lượng.
Mб»™t Д‘Д©a thбєp cбє©m sбєЅ cГі Д‘бє§y đủ tất cбєЈ cГЎc loбєЎi bГЎnh vГ 1 cГўy nem nЖ°б»›ng,phủ lГЄn trГЄn sбєЅ cГі thГЄm mб»Ў hГ nh, tб»‘p mб»Ў bГЎnh mГ¬, tГґm giГЈ. GiГЎ lГ
Dĩa bánh dọn ra rất hấp dẫn, chỉ cần chan thêm nước mắm với ớt xanh là đủ ngon rồi. À chị chủ quán rất tinh tế khi làm 2 hủ nước mắm cay và không cay cho khách ăn luôn nha.
Ai mà ăn cay nhìn cái hủ nước mắm với đầy ớt xanh, đỏ là ghiền ngay. Vị cay the thé, thơm phức, nước mắm làm không mặn, cũng không quá ngọt khá là hợp khẩu vị người Sài Gòn. 👍👍
Chiếc bánh bèo nhỏ, đổ mỏng như dính vào đĩa nên ăn mười cái chưa đã. Bột bánh không quá nhão, cũng không dai. Bánh nậm nhân thịt cũng mỏng dính. Còn bánh ít trần là món bán chạy ở quán, thường hết sớm.
Bếp than nướng nem hoạt động hết công suất từ lúc mở quán. Nem là món đinh của quán, làm theo hương vị Huế. Miếng nem nặn dẹt, xiên vào một que tre rồi nướng lên, tỏa hương thơm phức níu chân người đi đường. GIÁ NEM NƯỚNG 5K/CÂY
Cây nem nướng dai dai, cháy xém, bên ngoài hơi dinh dính, vị vừa miệng. Ăn 1 cây là cứ muốn ăn thêm hoài, cành ăn càng dính á.
Quán bán hơn 20 năm rồi, khách quen cũng rất nhiều nên từ lúc dọn ra khách cứ ra vô tấp nập. Mình nghe cô chú nói khách ăn một lần 5-1o cây nem nướng thêm là bình thường luôn. Nên mọi người phải thử ăn bánh bèo với nem nướng ở đây thử ngen!
👉 BÁNH BÈO NEM NƯỚNG – CHỢ BÀN CỜ
📍 51/75 Cao Thắng, phường 02, quận 03
⏰ 13H – 19H
Đăng bởi: Bảo Quyên
