Hòa Bình có đặc sản gì? là câu hỏi của nhiều du khách khi đến đây mà không biết ăn gì. Trước khi đi Hòa Bình bạn nên lên cho mình một danh sách những món ăn cần thưởng thức khi tới đây nhé. Nếu muốn biết Hòa Bình có đặc sản gì? thì tham khảo ngay bài cẩm nang: “Hòa Bình có đặc sản gì? 3 món ăn Hòa Bình làm nức lòng du khách” của chúng mình ngày hôm nay nhé.
Hòa Bình có đặc sản gì? Top 3 món ngon Hòa Bình không thể bỏ qua
Cơm lam Hòa Bình
Đáp án đầu tiên cho câu hỏi Hòa Bình có đặc sản gì? phải là món cơm lam Hòa Bình. Đối với những người dân sống tại vùng núi thì cơm lam trở thành món ăn không thể thiếu. Trước đây cơm lam chỉ là món ăn đơn giản dùng khi đi rừng nhưng không biết từ bao giờ mà đã trở thành món đặc sản khiến ai cũng mê mẩn. Cơm lam Hòa Bình đặc biệt hơn cơm lam ở các vùng núi khác ở hương vị. Nếu đã thưởng thức cơm lam ở nơi khác bạn sẽ biết họ dùng lạc, đậu, đỗ để nướng cùng cơm lam nhưng ở Hòa Bình người ta dùng dừa. Sợi dừa được trộn với gạo và cho vào ống nứa, sao đó mới sử dụng nước cốt dừa dể tẩm ướp. Chính điều đặc biệt này đã tạo nên hương vị độc đáo của cơm lam Hòa Bình kiến du khách yêu thích.
Tham khảo thêm
Thịt chua Hòa Bình
Thịt chua Hòa Bình là một món đặc sản Hòa Bình vô cùng nổi tiếng, nếu đến Hòa Bình du lịch mà chưa thưởng thức món ăn thì thật đáng tiếc. Thịt chua Hòa Bình khi ăn người ta thường kèm các loại lá cuốn. Những miếng thịt vàng ươm, chua chua, thơm mùi thính nằm gọn trong lớp lá xanh được chấm với nước chấm đặc chế sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời của món ăn này. Đây là món ăn của người Mường sinh sống tại Hòa Bình nên nếu muốn thưởng thức thịt chua chuẩn vị thì bạn có thể đến bản của người Mường hoặc thưởng thức tại nhà hàng đặc sản địa phương.
Rượu Mai Hạ
Rượu Mai Hà chính là tiên tửu của Hòa Bình, đây là loại rượu làm say lòng bất cứ ai thưởng thức nó. Hương vị của tượu Mai Hạ đặc biệt là bởi men rượu được đặc chế theo bí quyết cổ truyền của người Thái sử dụng 20 loại thảo dược và có những loại cây đặc thù sinh sống tại Hòa Bình. Các khâu để nấu rượu Mai Hạ cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận nên bạn sẽ thấy rượu Mai Hạ trong vô cùng, lắc nhẹ một cái là bọt tăm đã nổi lên. Khi uống rượu Mai Hạ phải nhâm nhi mới thấy cái ngon của rượu, hương cay nồng nhưng ấm áp khiến ai cũng mê tít loại rượu này. Rượu Mai Hạ khá cay nên đối với người không uống được rượu thì một chén đã say là điều bình thường.
Có lẽ để tìm ra đáp án cho câu hỏi Hòa Bình có đặc sản gì? không phải điều dễ dàng bởi ngoài 3 đặc sản hôm nay chúng tôi giới thiệu ra thì còn rất nhiều món ngon tại Hòa Bình chờ bạn khám phá đó nhé. Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để có chuyến du lịch Mai Châu sớm nhất nhé.
Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!
Đăng bởi: Phước Bé
