Vào những ngày nước lên, được quây quần bên mâm cơm, cá kho tộ, canh chua miền Tây thì quả là một điều tuyệt vời. Cách nấu canh chua miền Tây không quá khó nên bạn có thể chế biến ngay tại nhà. Bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây của chúng mình để chuẩn bị nguyên liệu và nấu món canh thơm ngon này nhé!
Cách Nấu Canh Chua Miền Tây Đơn Giản Tại Nhà – chúng mình
Cách nấu canh chua lươn miền Tây
Canh chua lươn là một trong những món ăn hấp dẫn của người dân miền Tây Nam Bộ Đây là sự kết hợp mới lạ và mang lại hương vị độc đáo cho món canh chua truyền thống. Bạn có thể bắt gặp món ăn này tại các gia đình, nhà hàng nếu đi du lịch các tour miền Tây. Nguyên liệu và cách nấu canh chua lươn miền Tây khá đơn giản. Bạn có thể tham khảo những bước dưới đây để nấu món canh chua lươn thành công.
1.1. Nguyên liệu:
Nguyên liệu cần có để nấu canh chua lươn miền Tây (Ảnh: Internet)
2.1. Cách nấu canh chua lươn miền Tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lấy phần nước cốt me và chuẩn bị nấu nước dùng (Ảnh: Internet)
Bước 2: Nấu canh chua
Múc nước dùng ra tô và thưởng thức (Ảnh: Internet)
Canh chua lươn thơm ngon, vị chua nhẹ của me, thơm ngọt của thịt lươn, giòn sần sật của rau bắp chuối. Tất cả tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Nếu bạn ăn mặn một chút thì có thể chấm thịt lươn với nước mắm cốt thêm vài lát ớt.
Cách nấu canh chua tôm miền Tây
Canh chua tôm là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây với hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon là có thể nấu được bát canh chua tôm thơm ngọt đúng vị. Canh chua tôm có vị ngọt chắc của thịt tôm, nước canh chua chua ngọt thanh và mùi thơm của húng.
2.1. Nguyên liệu
Những nguyên liệu chủ yếu của canh chua tôm (Ảnh: Internet)
2.2. Cách nấu canh chua tôm miền Tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu cần thiết cho món canh chua tôm (Ảnh: Internet)
Bước 2: Nấu canh
Cho rau thơm lên trên và thưởng thức (Ảnh: Internet)
Cách nấu canh chua cá miền Tây
3.1. Nguyên liệu:
Một số nguyên liện cần có khi nấu canh chua cá miền Tây (Ảnh: Internet)
3.2. Cách nấu canh chua miền Tây ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế cá lóc sạch và cắt khúc khoảng 2 -3 cm (Ảnh: Internet)
Bước 2: Chế biến
Nêm nếm vừa ăn rồi múc ra tô và cho trang trí bằng rau thơm (Ảnh: Internet)
chúng mình vừa chia sẻ cách nấu canh chua miền Tây với 3 nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể tham khảo để chế biến thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.
Đăng bởi: Bẩy Trần
