Tìm hiểu về chất liệu thuỷ tinh trong sản xuất đồ gia dụng

Bên cạnh nhôm hay inox thì thuỷ tinh cũng được ứng dụng rộng rãi trong việc sản xuất đồ gia dụng như: bình đựng nước, hộp đựng thực phẩm, nồi, chảo… Mời bạn cùng Thcslytutrongst.edu.vn tìm hiểu về chất liệu này xem nó có những ưu nhược điểm gì nhé!

Các loại thuỷ tinh thường được sử dụng

Thủy tinh thông thường (soda lime)

Là những sản phẩm như chén dĩa, bình đựng nước, chai lọ, ly thủy tinh… mà chúng ta vẫn thấy và dùng hàng ngày.

Loại thuỷ tinh này ít bám mùi, dễ dàng chùi rửa nhưng không chịu được nhiệt độ cao nên không khuyến khích cho vào lò nướng hay nấu trực tiếp trên bếp.

Thủy tinh cường lực (tempered glass)

Là loại thuỷ tinh được đun nóng lên đến 630 độ, sau đó được làm lạnh đột ngột giúp thủy tinh có được độ rắn chắc và tính chịu nhiệt cao hơn những sản phẩm được làm từ thủy tinh thông thường.

Thủy tinh cường lực phù hợp với các công trình kiến trúc và trang trí nội thất, những nơi cần độ an toàn cao và khả năng chịu lực tốt như cửa kính, bồn rửa tay, kính bồn tắm đứng…

Thủy tinh chịu nhiệt (heat – resistant glass)

Thủy tinh được đun nóng đến 1.000 độ, sau đó làm nguội từ từ, không tạo lực nén bên trong sản phẩm, chứa nguyên liệu chịu nhiệt Borosilicate nên chịu được nhiệt độ đến 400 độ, chịu được sốc nhiệt đột ngột từ nóng sang lạnh và ngược lại. 

Đây là loại thủy tinh lý tưởng cho vật dụng nhà bếp như nồi thuỷ tinh, chảo thuỷ tinh…, các loại hộp đựng thực phẩm bằng thuỷ tinh. Với những sản phẩm làm từ thuỷ tinh chịu nhiệt bạn có thể sử dụng thoải mái trong lò vi sóng, lò nướng, nấu trên bếp gas, bếp hồng ngoại…

Thuỷ tinh trắng (Thuỷ tinh Opal)

Thuỷ tinh trắng là loại thuỷ tinh được nấu chảy ở nhiệt độ 1600 độ C, thủy tinh sẽ chuyển từ trạng thái trong suốt sang màu trắng ngọc, có độ cứng, chống ăn mòn, không mùi, bề mặt ngoài được tráng lớp men sáng bóng. 

Thuỷ tinh trắng là sự kết hợp giữa sắc trắng sang trọng của sứ và những tiện ích của thuỷ tinh, mang lại vẻ đẹp quý phái, trang nhã cho không gian của gia đình bạn. 

Sản phẩm làm từ thuỷ tinh trắng an toàn cho sức khoẻ và có thể dùng được trong lò vi sóng, máy rửa chén.

Ưu nhược điểm của đồ dùng bằng thuỷ tinh

Ưu điểm:

– Sang trọng, đẹp mắt.

– An toàn cho sức khoẻ khi sử dụng do không bị oxy hoá.

– Không bị bám mùi, màu thực phẩm, dễ dàng vệ sinh chùi rửa.

– Đồ dùng bằng thuỷ tinh chịu nhiệt có thể chịu được sự sốc nhiệt tốt, đem từ tủ lạnh ra có thể nấu trên bếp gas, hoặc hâm trong lò vi sóng mà không sợ vỡ.

– Thuỷ tinh an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng.

– Khả năng giữ nhiệt tốt. 

Nhược điểm:

– Dễ vỡ nếu sử dụng không cẩn thận.

– Trọng lượng nặng hơn so với đồ dùng bằng nhựa.

– Dẫn nhiệt kém hơn nồi chất liệu nhôm hay inox.

– Giá thành đồ dùng bằng thuỷ tinh cũng cao hơn so với đồ dùng bằng nhựa.

Bảng so sánh các loại thủy tinh

Đặc điểm	Thủy tinh thường (Soda lime)	Kính cường lực (Tempered glass)	Thủy tinh chịu nhiệt (Heat – resistant glass)	Thủy tinh trắng (Opal)
Thành phần	Trong thành phần có 60 – 75% silica, 12 – 18% soda và lime chiếm 5 – 12%.	– Thành phần như Soda Lime. – Được đun nóng ở nhiệt độ 630 độ C và tiến hành làm lạnh đột ngột giúp tăng độ rắn chắc.	– Thủy tinh được đun nóng đến 1.000 độ, sau đó làm nguội từ từ. – Chứa Borosilicate chịu nhiệt đến 400 độ, chịu được sốc nhiệt đột ngột từ nóng sang lạnh và ngược lại.	– Nóng chảy thủy tinh qua nhiệt độ ở 1600 độ C. – Thủy tinh sẽ có màu trắng ngọc thay vì ở trạng thái trong suốt.
Ứng dụng	Chén thủy tinh, đĩa thủy tinh, kính cửa sổ hay trong đồ uống hàng ngày.	Bồn rửa tay, cửa kính, kính bồn tắm đứng,…	Chai, lọ thủy tinh đựng nước, đựng sữa, đựng thực phẩm, bình thủy, hũ thủy tinh,…	Làm chén, tô đĩa, ly, đồ trang trí mỹ nghệ,…
Ưu điểm	– Dễ chùi rửa – Ít bám mùi – Giá thành rẻ	Chịu lực rất tốt	– Chịu nhiệt rất tốt – Dùng được lò nướng, lò vi sóng	– Chống bám mùi – Độ cứng chắc chắn – Không nhiễm chì, an toàn cho sức khỏe – Dùng được trong lò nướng, lò vi sóng
Nhược điểm	– Khả năng chịu nhiệt thấp – Không dùng trong nấu nướng	– Chịu nhiệt kém – Nếu va chạm từ góc, cạnh thì dễ bị nổ – Giá thành cao	– Nhanh bị ố vàng – Dễ mất đi độ sáng bóng – Giá thành cao	Giá thành cao

Lưu ý khi sử dụng đồ thuỷ tinh

Để sử dụng đồ thuỷ tinh bền đẹp, bền lâu bạn cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau:

– Không tiếp xúc với nhiệt độ cao trong tình trạng không đựng đồ ăn.

– Sau khi rửa vật dụng thủy tinh bằng nước rửa chén thì ngâm sản phẩm thủy tinh vào dung dịch nước ấm có pha giấm hoặc nước cốt chanh, sau đó rửa sạch rồi chùi nhẹ bằng khăn mịn, sẽ giúp cho thuỷ tinh sáng bóng như mới.

– Hạn chế chồng chất nhiều đồ thuỷ tinh lên nhau. Nếu như phải xếp chồng các sản phẩm thì nên đặt miếng lót giữa các sản phẩm để tránh ma sát trầy xước.

– Không nên rửa đồ dùng thủy tinh bằng búi sắt hoặc những vật dụng nhọn, như vậy sẽ làm trầy sản phẩm dẫn đến mất thẩm mỹ và làm sản phẩm dễ vỡ sau một thời gian sử dụng.

– Với những đồ thủy tinh không thể luồn tay vào để cọ, chùi rửa được thì ta có thể dùng dung dịch café pha loãng với nước, đổ vào bên trong và để 1-2 tiếng. Trong trường hợp không có thời gian thì cho vào đó một ít gạo, đổ nước ấm vào và lắc mạnh, những vết bụi bẩn sẽ được chùi sạch.

Hi vọng qua bài viết bạn sẽ có thêm thông tin về những vật dụng thuỷ tinh mà bạn đang sử dụng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào đừng ngần ngại chia sẻ cùng Thcslytutrongst.edu.vn nhé!