
Nguyên Liệu
- 3 quả trứng
- 180 g bột mì đa dụng (bột mì ngang)
- 200 g đường
- 1 ít dầu ăn
- Có thể sử dụng thêm một ít vani cho bánh thơm
Các bước
- Cho trứng vào một cái tô lớn rồi thêm đường vào sau đó đánh đều cho nổi bọt bông lên rồi từ từ cho bột vào tiếp tục đánh đều đến khi hỗn hợp mịn không còn vón cục (lưu ý không được cho nước vào).
- Quét một ít dầu vào hai mặt của khuôn bánh.
- Cho bột vào khuôn nướng khoảng 7′ – 10′ đợi bánh chín vàng đều là hoàn thành rồi ?
Đăng bởi: Hân Trần